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宁波,世界第四大港口城市,人文积淀丰厚,历史文化悠久,属于典型的江南水乡兼海港城市。

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隐匿于宁波的苍蝇面店,巷口中的绝世小吃!

宁波旅游  2018-01-30  来源:-

  “不开心就吃碗面咯”

今天小编就来盘点一下

  宁波这8家来自天南地北的面馆

  又小又破

  但却俘获众多吃货的胃

  宏旺·重庆小面

  这家重庆小面在宁波开了六年多了,算是早一批到宁波的重庆小吃。老板一家都是重庆万州人,做面的手艺更是有十几年了呢!

  推荐肥肠小面和牛肉小面,算是我在宁波吃过比较正宗的小面了。红通通的汤底,肥肠每天新鲜卤制,豌豆煮至软糯,小面是根据配方去面厂定制的。

 

  他们家的口水鸡真的真的超爱!鸡肉嫩,不柴,辣油味道鲜香,入味十足,连脆脆的花生也一个不放过!

  还有他们家的鸡丝凉面,堪绝!而且一定要点份皮蛋豆腐,可以解辣,还特别爽滑!

  地址:菜场路374号(联盛广场B区2号门对面)

  人均:17元

  秦轩·砂锅土豆粉

  据说是宁波第一家土豆粉,开了很多年了,隐藏在天一西侧对面的小巷里。现在外卖事业很红火呢!

  偶然逛街逛累了发现了这家店,点了碗砂锅,味道竟然有点惊艳!土豆粉是他们家的特色,手工做的,Q弹滑韧。

  推荐牛肉砂锅土豆粉、鸡翅砂锅土豆粉。

  地址:开明街135号

  人均:12元

  千代作

  彩虹广场这家千代做,虽然店面很小,但却很温馨,有深夜食堂的感觉,也算是在宁波开了蛮久的日料小馆了。

  拉面是他们家招牌,每次来必点的特制千代做拉面,浓浓的高汤底,手工拉面,劲道强韧,反正我是爱不释手。

  煎饺皮薄肉多,咬一口有汁流出(这么接地气的日料店也是很少见呢)一碗拉面一份煎饺刚好!

  地址:彩虹北路99号(东港喜来登大酒店对面)

  人均:48元

  家香古食

  宁海小馆子,原先叫家乡故事。主打汤面,但小吃还挺多的,麦饼就不错!

  三鲜汤面,面是手工面,量很大,配菜也给的很多,反正我是吃不完啦,只能说老板太实在了!

  明知道吃不完,还是会点麦饼,海苔芝麻麦饼,面饼非常薄,刚出炉软软的,散发着海的味道哈哈!!

  地址:开明街302号(天一广场7号门附近)

  人均:29元

  阿香米线

  每次路过印象城负一楼,都是鬼使神差的被他们家的香味吸引进店的,难怪要叫阿香米线。超爱他们家的阿香米线、番茄米线。

  第一次吃他们家米线时,连汤都喝完了,朋友更是点了两份米线,惊掉了我的下巴!

  米线又嫩又滑,配菜很丰富,先下不容易熟的食材,最后下米线,这样才能保证食材的口感!

  地址:湖北路288号印象城B1层

  人均:37元

  Mr.pho越南餐厅

  我算是这家的老客了,有次中午2点,店已经打烊了,一对夫妻硬是求着老板娘给他们做份河粉,说是特意从江东过来的。

  很多人会点“火车头”,其实是一份大河粉,配菜有牛肉、牛肉丸、牛百叶。感觉可以两个人吃。

  我个人比较偏爱异域口味的番茄海鲜汤檬粉,加了很多新奇的香料,海鲜很新鲜,色泽更是诱人。

  地址:南部商务区天智巷60号

  人均:49元

  牛吃草老宁波牛杂面

  宁波老牌面店,口味还是比较良心的。有很多分店,宁波人就比较好这口了,像我同事,中午下班就爱去公司楼下的牛吃草吃上一碗面结面。

  面结肉馅鲜香,皮薄嫩滑,必点牛杂面加面结。店里还有很多小菜可以点,菜品还是很丰富的!

  地址:呼童街49号(天宁大厦旁)

  人均:18元

  燃面麻辣烫

  这家店在宁波理工学院的新食堂二楼,我想吃面的时候就来这点上一碗燃面,就很满足了,话说学校里真的有好多好吃的。

  口味很多,燃面可以干拌也可以加汤,个人喜欢加汤。推荐加牛杂或者排骨或者牛肉,都很赞!再加份生菜和荷包蛋,这样才完美!

  料给的很足!但是每次我都不知不觉的吃完了哈哈哈!而且超级便宜,但他们家的麻辣烫我不推荐,一般!

  地址:鄞州区浙江大学宁波理工学院新食堂二楼美食苑

  人均:12元

  大半夜会因为你饿就起来给你煮面的

  除了爸妈还有谁

  他们年纪大了

  该轮到你了

 

(图片来源:pxiabay,文来源于网络,侵权必删)

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