丹山赤水景区特产

茶叶：“余姚瀑布仙茗”，该名首见于晋《神异记》，后载于唐朝陆羽《茶经》，并在唐朝问世，名扬四海，是全国最古老的历史名茶之一。其他名茶还有“四明龙尖”等。

柿子：村内、村外，漫山遍野都是柿树，柿林村便是由此而来。柿子成熟时节，那些变橙变红的柿子高高低低地悬挂在柿树上，犹如悬吊在山野里的无数只红灯笼。

其他诸如番薯枣子、笋干、土鸡、碗口肉（蹄膀）等乡间美食都能使游客流连忘返。